Tarakan - Wali Kota Tarakan Khairul bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) Tarakan intensifkan pengawasan keamanan pangan menjelang Ramadan dan Idul Fitri 1447 Hijriah. Kegiatan pemeriksaan digelar di stan penjualan takjil kawasan Sebengkok, Tarakan, Selasa (3/3/2026).
Upaya ini bertujuan memastikan makanan aman dikonsumsi masyarakat selama bulan suci. Wali Kota Khairul langsung meninjau stan-stan takjil bersama tim Balai POM, fokus pada deteksi bahan berbahaya seperti formalin, boraks, rhodamin B, dan metanil yellow—pewarna tekstil yang dilarang untuk makanan.
"Kegiatan ini agenda rutin tahunan terkait Pasar Ramadan dan penjualan takjil. Kami periksa kandungan berbahaya yang bisa rusak ginjal, hati, dan organ tubuh jika dikonsumsi terus-menerus," ujar Wali Kota Khairul usai peninjauan.
Dari 20 sampel makanan yang diuji secara cepat (rapid test), hasilnya negatif semua zat berbahaya tersebut. Pengawasan serupa akan diperluas ke Pasar Ramadan Marconi dan lokasi ramai lainnya.
Pemerintah Kota Tarakan bekerja sama Dinas Kesehatan serta PPFOM (Perlindungan dan Pengawasan Pangan dan Obat Makanan) janjikan pengawasan berkelanjutan. "Kami imbau pelaku UMKM jaga kualitas demi kenyamanan warga Ramadan ini," tambah Khairul.
Kegiatan ini jadi wujud kehadiran negara lindungi kesehatan publik, terutama saat lonjakan penjualan makanan siap saji.(Ansor/HmsTrk) #TarakanHIBOT
Posting Komentar